化州市食品行业协会：倡导文明用餐
去年以来，化州市食品行业协会深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，积极倡导文明用餐理念，引导广大消费者和餐饮服务单位践行文明餐桌规范，遏制“舌尖上的浪费”，助力文明城市建设。
目前，化州市以创建文明城市为契机，广泛开展“倡导文明用餐 制止餐饮浪费”活动。在各大餐厅酒楼的显著位置上，可以看到醒目的宣传栏，“珍惜粮食、杜绝浪费”“禁止吸烟”“使用公筷、文明用餐”等温馨提示随处可见
在化州市食品行业协会的大力倡导下，各餐饮企业积极参与文明餐桌行动，提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式；积极推行“分餐制、公筷制”，为“光盘行动”提供优惠鼓励，为就餐者免费提供环保打包服务。服务员也成为“文明用餐”的宣传者、推广者，在点餐过程中积极引导顾客理性消费、节约用餐，营造良好餐饮文化环境。
餐饮业代表 王炎：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”，文明用餐是一种科学、理性、健康的生活方式，是对勤俭节约传统美德的最好传承。我们海龙阁餐饮集团将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程。我们通过张贴宣传板、放置提醒牌、现场宣传等措施，积极引导食客适量点餐，杜绝浪费，为食客免费提供打包盒，推行使用公筷，让“光盘行动”及文明用餐成为自觉行为。“
食品行业协会会长 戴国荣：”创建文明城市，食品行业协会也要肩负起责任。小餐桌体现大文明，随着创建文明城市的深入开展，文明用餐已经成为不少市民外出用餐的自觉行为，反对铺张浪费、弘扬勤俭节约的良好氛围更在我市城区镇乡蔚然成风。下一步，我们化州市食品行业协会将继续组织学习活动，倡导“光盘行动”、宣传“文明用餐”，让更多的餐饮企业、单位和服务从业人员成为“光盘行动”“文明餐桌”活动的践行者和文明风尚的传播者。“
这就是化州市食品行业协会：倡导文明用餐 制止餐饮浪费的情况。
